Berlingot

 Carrer de Miquel Borotau, 5, 08340 Vilassar de Mar, Barcelona
Imagen 1
 Carrer de Miquel Borotau, 5, 08340 Vilassar de Mar, Barcelona  642 84 90 85

Características:

Aparcamiento de pago Comer allí

Servicios:

 Restaurante

Horario de apertura:

  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:00–16:00, 20:00–23:00
  • miércoles: 13:00–16:00, 20:00–23:00
  • jueves: 13:00–16:00, 20:00–23:00
  • viernes: 13:00–16:00, 20:00–23:00
  • sábado: 13:00–16:00, 20:00–23:00
  • domingo: Cerrado

El horario podría no estar actualizado. Contacte con X para asegurarse.

Nuestra opinión desde salondegala.es sobre Berlingot

Berlingot se posiciona como un proyecto culinario con identidad propia, destacando por una propuesta gastronómica que equilibra tradición y vanguardia. La cocina demuestra un dominio claro del producto, con platos que evidencian intención, técnica y respeto por los ingredientes.

La reinvención de las tapas españolas no responde a efectismos, sino a una reinterpretación coherente, donde se valora tanto la complejidad de sabores como la armonía en la presentación. El enfoque en maridajes con vinos seleccionados, tanto nacionales como europeos, añade una capa de sofisticación que enriquece la experiencia sin caer en lo pretencioso.

La carta, aunque reducida, muestra intencionalidad en la selección, con opciones que consideran distintos perfiles dietéticos, incluyendo propuestas vegetarianas, veganas y para celíacos, lo cual amplía su alcance sin sacrificar coherencia. El trato del personal, descrito repetidamente como cercano, atento y amable, refuerza una atmósfera en la que el cliente se siente cómodo y bien recibido.

La capacidad de mantener un servicio cálido incluso en noches de alta afluencia refleja un buen nivel de coordinación en momentos clave, algo no menor en un sector exigente. Además, el hecho de ser *pet friendly* introduce un elemento distintivo de inclusividad que, aunque menor, es valorado por los comensales y contribuye a la percepción de un espacio relajado y acogedor.

La coherencia entre ambiente, propuesta culinaria y trato personal ha generado un impacto positivo sostenido en las reseñas, con muchos clientes destacando no solo la calidad de los platos, sino la sensación de cuidado en cada detalle, desde la elaboración hasta el servicio. Esa atención al detalle, sumada a una relación calidad-precio considerada justa, consolida a Berlingot como un referente emergente con proyección sólida en su entorno.

 salondegala.es no puede garantizar que los profesionales y empresas que aparecen en el directorio tengan la formación ni las certificaciones adecuadas. La mayoría de empresas que aparecen en el directorio son profesionales de gran reputación. Te recomendamos solicitar el número de colegiado del profesional al que vayas a asistir a realizar tu tratamiento o consulta.

Opiniones de Berlingot

4.8 (43 opiniones)

0 opiniones

2 opiniones

0 opiniones

1 opiniones

40 opiniones

Lara Morozova
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Buenissimo! Ambiente, servicio! Comida espectacular!!! Recomiendo !!!!

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias Lara, hasta pronto :)

natasha meshkova
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

En hora buena , chicos!!!! Bravo!!!! Un local descubierto por casualidad y ha sido una experiencia MARAVILLOSA!!! Sin ninguna duda lo recomiendo!!! Para los amantes de comida creativa y el ambiente tranquilo!!! Volveré!!!!!!!!

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias Natasha, esperamos volver a verte pronto!

Katarzyna Jaskolska
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

 Respuesta de Berlingot

Gracias :)

Melisa Puente
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Primera vez que vamos y volveríamos sin dudarlo: - Excelente calidad de ingredientes y platos elaborados o con ese toque Gourmet que cuesta encontrar por esta zona. La relación precio-calidad un 10. - La carta es acotada pero tiene variedad de platos con carne, y varias opciones vegetarianas y veganos. Lo cual se agradece ❤️ - Había un solo camarero y el lugar estaba a tope (viernes por la noche), sin embargo se ocupó de brindar un servicio muy ameno pese a que estaba atareado. Sus recomendaciones fueron un acierto, además de ser muy simpático. - Y finalmente es pet friendly ❤️ Gran lugar y súper recomendable!

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias para tu comentarios tan bonito y para apreciar nuestra cocina. Es un placer tener clientes tan agradecidos 😀

Jordi Pérez
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

tot molt bo. peus de porc diferents a l’habitual espectaculars, albergínies boníssimes, amanides molt bones, salmó, i el postre de poma brutal. molt bona experiència. per repetir.

 Respuesta de Berlingot

moltes gràcies Jordi!

David Rovira
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Bon restaurant i experiència! També per celíacs 👍

 Respuesta de Berlingot

Moltes graces David :)

Juan Rovira
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Una agradable sorpresa. Carta reducida calidad excelente.

ChrisTales
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

De mis restaurantes preferidos, comida increíble, servicio detallista y siempre sorprenden con sus especiales. Recomendadisimo!!

 Respuesta de Berlingot

Muchas gracias Chris

Ilya Misyura
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Dishes are simply pieces of art! The balance of tastes and textures is perfectly crafted in every plate we‘ve ordered. We‘ve also got my favourite soup salmorejo as a complement, and its texture was sooo soft and creamy, I just don‘t understand how this is possible. Going to come back and finish all the menu.

 Respuesta de Berlingot

Thank you very much Ilya!

Liliia Akhm
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Buenísimo!

 Respuesta de Berlingot

Muchas gracias!

alejandro relanzon
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

M'agradat molt l'ambient del restaurant i el menjar.

Aurea Torre Rozas
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

 Respuesta de Berlingot

Muchas gracias!

Aida Farré Cagiao
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Sin duda uno de los mejores restaurantes en los que hemos estado en mucho tiempo. A destacar la amabilidad y gran atención del personal, dejándonos entrar con el perro y asegurándose que estuviesemos cómodos, así como la elaboración de los platos, cada uno de ellos pensados al detalle para disfrutar al máximo de la cena. Sin duda en nuestra próxima visita a Vilassar volveremos a repetir!🙂

 Respuesta de Berlingot

Muchas gracias Aida! Te esperamos :)

Sylvia Sherwin
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Un lugar recién abierto que ya apunta a convertirse en un referente. La comida es deliciosa, cada plato llega a la mesa con una presentación tan cuidada que parece pensada para fotografía gastronómica: colores vivos, emplatados impecables y un estilo que invita a sacar la cámara antes de probarlo. El sabor acompaña a la perfección: todo está buenísimo y se nota la calidad de los ingredientes. El servicio es igual de destacable: amables, atentos y siempre con una sonrisa. Un restaurante donde comer se convierte en una experiencia que merece ser compartida… y fotografiada. ¡Totalmente recomendable!

 Respuesta de Berlingot

Muchas gracias por su visita y por tan bonita valoración ❤️

Jordi Salvado
hace 3 meses -  2 (Experiencia negativa)

Primera vez y no fue una buena experiencia, a pesar de que la comida fue excelente. El servicio es una parte importante, y no estuvo a la altura, Queremos pensar que tuvo un mal día: lento, distraído y con falta de organización.

Marc Capdevila
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Nou restaurant a Vilassar amb plats originals. Lloc acollidor. Vam en encarregar un menú degustació amb vi i postres a banda. Relació qualitat - preu excel·lent.

 Respuesta de Berlingot

Moltes graces Marc

Judit Guillén
hace 3 meses -  2 (Experiencia negativa)

Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi suegra y la experiencia fue bastante irregular. La comida estaba buena, diría un 4/5, pero los tiempos entre platos fueron largos y llegaban desordenados, algo que parece más un problema de coordinación de cocina que solo del servicio de sala. El camarero fue simpático, pero bastante despistado: nos trajeron el pan a mitad de cena, la cuenta la tuvimos que pedir hasta tres veces y, lo más grave, pedimos una botella de vino y después de servirnos a nosotros dos copas, se la llevaron a otra mesa para servirles también, lo que nos dejó bastante sorprendidos ya que no habíamos pedido una copa, si no, la botella. En general, varias mesas estaban molestas por las esperas y la falta de organización. También nos sorprendió que nos dejaran entrar a cenar con un perro dentro, algo poco habitual en hostelería. En resumen: la cocina bien, pero la coordinación entre cocina y sala, junto con detalles básicos de atención y servicio, necesitan mejorar mucho para que la experiencia valga la pena.

 Respuesta de Berlingot

hola, Entendemos que pueda no haberos gustado el servicio pero hay muchos puntos inexactos en los comentarios. Primero, tardaste una hora en cenar, toma de comanda 20:51 y cuenta pagada à las 21:56. Dejo à quien lea tus comentarios evaluar si los platos han tardado mucho en salir. No entiendo tampoco porque generalizas la molestia à todos los comensales cuando habéis sido los unicos en ponernos dos estrellas y hasta ahora todo el mundo nos a felicidados por la calidad de nuestra propuesta. También vuestro ticket fue de 20 euros personas, no comprendo porque pusiste 30-40 euros como rango de precio. Respecto al vino, que entiendo que es lo que os molestó, pediteste primero una botella, al llegar el camarero le comentaste que solo eran 2 copas, al qué el se fue à sirvir otra mesa. Después cambiaste otra vez idea. Creo que estos tipos de malentendidos pueden pasar, sobretodos con un local lleno. Con respecto al perro, no entendemos el motivo de poner ese comentario, ya que el perro era el vuestro. somos pet friendly, à nosotros sorprendre que hayan tan pocos locales que admitan perros cuando estos sean educado y no molesten.

Ona C
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Que gran descubrimiento! Este restaurant recien abierto en Vilassar de Mar, es una verdadera joya. Desde la amabilidad y atencion del personal, a la calidad del producto en sus platos. Originales, variados y “nomadas” como su chef define. La relacion calidad precio es insuperable, no os perdais el Sandwich de Ternera al Ras el Hanuf, o el choux crujiente de manzana. Todo esto regado con una gran seleccion de vinos. Un sitio de 10!

 Respuesta de Berlingot

Mucha gracias Ona ❤️

Mónica Vila Ezquerra
hace 3 meses -  4 (Experiencia positiva)

Comida deliciosa , realmente cocinan muy bien y con un servicio atento, les faltan detalles pero sin importancia . Si hay un pero sería en el pan , habrían de cambiarlo para la guinda final . Están empezando y se nota , pero el cariño de la cocina se nota en cada detalle . Reservar porque se pondrá de moda :) Y calidad precio , super correcto.

 Respuesta de Berlingot

Gracias ❤️

Laura CV
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Feia temps que no menjava tant bé! Ha estat una grata sorpresa, no és comparable a cap altre restaurant aquí a Vilassar. Plats elaborats i originals que se surten del comú, recomano el briox de vedella en especial. Els postres també ens han sorprès molt. El cambrer és molt agradable i atent. Repetirem molt aviat. No el puc recomanar més!

 Respuesta de Berlingot

Moltes graces Laura

Oriol Pdva
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Es un restaurant de cullereta, no perquè les racions siguin petites si no perquè voldràs provar tots els plats que hi hagin a la taula. Excepcional

 Respuesta de Berlingot

Gracias ❤️

Alejandra Scherk
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Platos para compartir muy sabrosos y muy buenos, carta corta y bien seleccionada. He ido para una cena romántica, repetiría y se lo recomendaré a amigos.

 Respuesta de Berlingot

Muchas gracias Alejandra, somos felices que nuestra cocina te haya gustado 😊

Lil Nova
hace 3 meses -  5 (Experiencia positiva)

Platos muy ricos hechos con cariño! Muchos éxitos!!

 Respuesta de Berlingot

Muchas gracias 🙂

Cristina Perez
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

El ambiente y el trato geniales.Pero la comida....espectacular, todos los platos que prové a qual el mejor!! Recomendable 100%.Repetiremos.

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias Cristina, esperamos volveros a ver pronto

Esteban Ruiz
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Espectacular

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias Esteban, hasta pronto

MAT-Rosa del Monte Perez
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Me ha sorprendido muy gratamente. Un grandescubrimiento. Los platos exquisitos, muy bien elaborados y presentados. El personal muy agradable Sin duda volveré.

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias ❤️

mercedes blanch sanchez
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

¡Para repetir sin ninguna duda ! Platos elaborados, muy creativos. Calidad /precio insuperable ahora mismo en Vilassar. Felicidades y toda la suerte .

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias ❤️

pilar gonzalvo
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Están buenísimos todos los platos y el trato magnífico. Sabores ligeros y muy sabrosos. Equilibrados en diseño y en sabor diferente.

 Respuesta de Berlingot

Gracias ❤️

Jose Luis Cartiel
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Muy buen restaurante, buena cocina y trato muy agradable. Hemos comido de menú eligiendo platos de la carta. Muy recomendable!!

 Respuesta de Berlingot

Gracias ❤️

Gil Sergi
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Pocas veces he comido tan bien como lo he hecho en Berlingot. Comida excelente, el camarero muy amable y atento. Definitivamente regresaré más veces

 Respuesta de Berlingot

Muchisimas gracias Sergi, hasta pronto!

irene bosch
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Hemos ido por primera vez y nos ha sorprendido muy gratamente. Una propuesta creativa y diferente. Respeto por el oficio, cocina hecha con mucho cariño, servicio cercano y muy amable. Les deseamos lo mejor.

 Respuesta de Berlingot

Muchísimas gracias Irene ! ❤️

Gerard Magrassó
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Tot el menjar molt bo i els cambrers molt agradables! Recomano molt provar les recomanacions que us facin allà.

 Respuesta de Berlingot

Moltes gràcies per recomanar la nostra cuina, fins aviat.

Yöna
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Comida inigualable y exquisito, tiene mezclas de todas las texturas, tanto suaves y espumosas como frescas y intensas, presentación del plato digno, servicio insuperable, acogedor y educado. La zona es tranquila, está en el centro, corre aire, dentro tiene insonorización, ventiladores y aire acondicionado fuera y dentro. El baño incluye crema de manos de lavanda. Recomiendo mucho este sitio, hemos disfrutado de los sabores, se nota que se hace con amor, dulzura, exigencia en la presentación y elaboración. Un placer

 Respuesta de Berlingot

Muchisimas gracias para apreciar nuestra cocina, esperamos volver à verte pronto :)

Pol Prats
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Local molt agradable i tranquil, amb menjar de 1a i servei excel·lent. Sense cap dubte tornarem!

 Respuesta de Berlingot

Moltes graciès Pol, fins aviat!

Olek Burek
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Som veïns i avui hem degustat gairebé tota la carta. Boníssim!!!!

 Respuesta de Berlingot

Moltes gràcies, esperem tornar-vos a veureper tastar noves creacions.

Wojtek Burek
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Molt de carinyo en els ingredients els plats són mediterranis i frescos. Une postres magnífics

 Respuesta de Berlingot

Moltes graces, fins aviat!

Claudia Fleck Rossell
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Cuina exquisita, ambient molt tranquil i servei impecable. Ha superat les nostres expectatives. Plats molt treballats i preparats amb molta cura. Hi tornarem!

 Respuesta de Berlingot

Moltes gràcies Claudia, esperem tornar-te a veure aviat :)

Ana carles- Tolrá
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Muy rico todo!! Éxitos con el nuevo emprendimiento 🥰

 Respuesta de Berlingot

Moltes graces Ana!

Monica Garcia
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Ambiente agradable. La comida buenisima, un 10 para la chef. Volveré muy pronto, muy recomendado

 Respuesta de Berlingot

Mucha gracias Monica ❤️

Laia Andújar
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

La comida estaba buenísima! Que tenga opciones vegetarianas es un gran punto a favor. Deseando volver a ir

 Respuesta de Berlingot

Gracias Laia 💚

幽玄Christian
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Todo buenísimo, la carne, tanto la carrillera a baja temperatura como el cordero son espectaculares, tienen un poco de todo y cada plato esta echo con cariño, también recomiendo la ensaladilla de bonito y la sopa Tom yam

 Respuesta de Berlingot

Gracias Christian esperamos volverte a ver pronto 🩵

Adrià Quiroga
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Un sitio brutal con una comida aún mejor. Súper recomendable!

 Respuesta de Berlingot

Gracias 💙

paula as vezes
hace 4 meses -  5 (Experiencia positiva)

Acogedor y relajado, con una propuesta de sabores creativos a partir de productos catalanes. Buena selección de vinos catalanes y todo a precios razonables. Nos gustó mucho.

 Respuesta de Berlingot

Hola Paula, muchisimas gracias, estamos contentos que os haya gustado.

Deja tu opinión sobre Berlingot

Añade tu empresa a nuestro directorio de forma gratuita

Si eres un fotógrafo o tienes un estudio fotográfico y quieres aparecer en nuestra guía, envíanos la información de tu empresa y podrás aparecer de forma totalmente gratuita.

Añade tu perfil gratis

Berlingot aparece en los siguientes listados :

Otros Restaurantes de Vilassar de Mar que podrían interesarte

Imatges amb Dron  5 (1)

Imatges amb Dron

 Ver dirección y datos de contacto

Montse Puig Fotografía  5 (15)

Montse Puig Fotografía

 Ver dirección y datos de contacto

Julie Fotògrafa  5 (8)

Julie Fotògrafa

 Ver dirección y datos de contacto

Àmbyt Fotografía (Since 1993)  4.8 (58)

Àmbyt Fotografía (Since 1993)

 Ver dirección y datos de contacto

Solé Creativos  0 (0)

Solé Creativos

 Ver dirección y datos de contacto

Marcos Clavero Fotografía&vídeo  0 (0)

Marcos Clavero Fotografía&vídeo

 Ver dirección y datos de contacto

Consorci de Serveis Grafics S.L.  0 (0)

Consorci de Serveis Grafics S.L.

 Ver dirección y datos de contacto

Casadefelipe  0 (0)

Casadefelipe

 Ver dirección y datos de contacto

Montse Puig Fotografía  0 (0)

Montse Puig Fotografía

 Ver dirección y datos de contacto

Roberta Vivoli  0 (0)

Roberta Vivoli

 Ver dirección y datos de contacto

Eduardo Solé Puig  0 (0)

Eduardo Solé Puig

 Ver dirección y datos de contacto