Características:
Aparcamiento de pago Comer allíServicios:
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Nuestra opinión desde salondegala.es sobre Berlingot
Berlingot se posiciona como un proyecto culinario con identidad propia, destacando por una propuesta gastronómica que equilibra tradición y vanguardia. La cocina demuestra un dominio claro del producto, con platos que evidencian intención, técnica y respeto por los ingredientes.
La reinvención de las tapas españolas no responde a efectismos, sino a una reinterpretación coherente, donde se valora tanto la complejidad de sabores como la armonía en la presentación.
El enfoque en maridajes con vinos seleccionados, tanto nacionales como europeos, añade una capa de sofisticación que enriquece la experiencia sin caer en lo pretencioso.
La carta, aunque reducida, muestra intencionalidad en la selección, con opciones que consideran distintos perfiles dietéticos, incluyendo propuestas vegetarianas, veganas y para celíacos, lo cual amplía su alcance sin sacrificar coherencia.
El trato del personal, descrito repetidamente como cercano, atento y amable, refuerza una atmósfera en la que el cliente se siente cómodo y bien recibido.
La capacidad de mantener un servicio cálido incluso en noches de alta afluencia refleja un buen nivel de coordinación en momentos clave, algo no menor en un sector exigente.
Además, el hecho de ser *pet friendly* introduce un elemento distintivo de inclusividad que, aunque menor, es valorado por los comensales y contribuye a la percepción de un espacio relajado y acogedor.
La coherencia entre ambiente, propuesta culinaria y trato personal ha generado un impacto positivo sostenido en las reseñas, con muchos clientes destacando no solo la calidad de los platos, sino la sensación de cuidado en cada detalle, desde la elaboración hasta el servicio. Esa atención al detalle, sumada a una relación calidad-precio considerada justa, consolida a Berlingot como un referente emergente con proyección sólida en su entorno.
salondegala.es no puede garantizar que los profesionales y empresas que aparecen en el directorio tengan la formación ni las certificaciones adecuadas. La mayoría de empresas que aparecen en el directorio son profesionales de gran reputación. Te recomendamos solicitar el número de colegiado del profesional al que vayas a asistir a realizar tu tratamiento o consulta.
4.8 (43 opiniones)
0 opiniones
2 opiniones
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1 opiniones
40 opiniones
Lara Morozova
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Buenissimo! Ambiente, servicio! Comida espectacular!!! Recomiendo !!!!
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias Lara, hasta pronto :)
natasha meshkova
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
En hora buena , chicos!!!! Bravo!!!! Un local descubierto por casualidad y ha sido una experiencia MARAVILLOSA!!! Sin ninguna duda lo recomiendo!!! Para los amantes de comida creativa y el ambiente tranquilo!!! Volveré!!!!!!!!
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias Natasha, esperamos volver a verte pronto!
Katarzyna Jaskolska
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Respuesta de Berlingot
Gracias :)
Melisa Puente
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Primera vez que vamos y volveríamos sin dudarlo: - Excelente calidad de ingredientes y platos elaborados o con ese toque Gourmet que cuesta encontrar por esta zona. La relación precio-calidad un 10. - La carta es acotada pero tiene variedad de platos con carne, y varias opciones vegetarianas y veganos. Lo cual se agradece ❤️ - Había un solo camarero y el lugar estaba a tope (viernes por la noche), sin embargo se ocupó de brindar un servicio muy ameno pese a que estaba atareado. Sus recomendaciones fueron un acierto, además de ser muy simpático. - Y finalmente es pet friendly ❤️ Gran lugar y súper recomendable!
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias para tu comentarios tan bonito y para apreciar nuestra cocina. Es un placer tener clientes tan agradecidos 😀
Jordi Pérez
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
tot molt bo. peus de porc diferents a l’habitual espectaculars, albergínies boníssimes, amanides molt bones, salmó, i el postre de poma brutal. molt bona experiència. per repetir.
Respuesta de Berlingot
moltes gràcies Jordi!
David Rovira
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Bon restaurant i experiència! També per celíacs 👍
Respuesta de Berlingot
Moltes graces David :)
Juan Rovira
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Una agradable sorpresa. Carta reducida calidad excelente.
ChrisTales
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
De mis restaurantes preferidos, comida increíble, servicio detallista y siempre sorprenden con sus especiales. Recomendadisimo!!
Respuesta de Berlingot
Muchas gracias Chris
Ilya Misyura
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Dishes are simply pieces of art! The balance of tastes and textures is perfectly crafted in every plate we‘ve ordered. We‘ve also got my favourite soup salmorejo as a complement, and its texture was sooo soft and creamy, I just don‘t understand how this is possible. Going to come back and finish all the menu.
Respuesta de Berlingot
Thank you very much Ilya!
Liliia Akhm
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Buenísimo!
Respuesta de Berlingot
Muchas gracias!
alejandro relanzon
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
M'agradat molt l'ambient del restaurant i el menjar.
Aurea Torre Rozas
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Respuesta de Berlingot
Muchas gracias!
Aida Farré Cagiao
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Sin duda uno de los mejores restaurantes en los que hemos estado en mucho tiempo. A destacar la amabilidad y gran atención del personal, dejándonos entrar con el perro y asegurándose que estuviesemos cómodos, así como la elaboración de los platos, cada uno de ellos pensados al detalle para disfrutar al máximo de la cena. Sin duda en nuestra próxima visita a Vilassar volveremos a repetir!🙂
Respuesta de Berlingot
Muchas gracias Aida! Te esperamos :)
Sylvia Sherwin
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Un lugar recién abierto que ya apunta a convertirse en un referente. La comida es deliciosa, cada plato llega a la mesa con una presentación tan cuidada que parece pensada para fotografía gastronómica: colores vivos, emplatados impecables y un estilo que invita a sacar la cámara antes de probarlo. El sabor acompaña a la perfección: todo está buenísimo y se nota la calidad de los ingredientes. El servicio es igual de destacable: amables, atentos y siempre con una sonrisa. Un restaurante donde comer se convierte en una experiencia que merece ser compartida… y fotografiada. ¡Totalmente recomendable!
Respuesta de Berlingot
Muchas gracias por su visita y por tan bonita valoración ❤️
Jordi Salvado
hace 3 meses - 2 (Experiencia negativa)
Primera vez y no fue una buena experiencia, a pesar de que la comida fue excelente. El servicio es una parte importante, y no estuvo a la altura, Queremos pensar que tuvo un mal día: lento, distraído y con falta de organización.
Marc Capdevila
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Nou restaurant a Vilassar amb plats originals. Lloc acollidor. Vam en encarregar un menú degustació amb vi i postres a banda. Relació qualitat - preu excel·lent.
Respuesta de Berlingot
Moltes graces Marc
Judit Guillén
hace 3 meses - 2 (Experiencia negativa)
Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi suegra y la experiencia fue bastante irregular. La comida estaba buena, diría un 4/5, pero los tiempos entre platos fueron largos y llegaban desordenados, algo que parece más un problema de coordinación de cocina que solo del servicio de sala. El camarero fue simpático, pero bastante despistado: nos trajeron el pan a mitad de cena, la cuenta la tuvimos que pedir hasta tres veces y, lo más grave, pedimos una botella de vino y después de servirnos a nosotros dos copas, se la llevaron a otra mesa para servirles también, lo que nos dejó bastante sorprendidos ya que no habíamos pedido una copa, si no, la botella. En general, varias mesas estaban molestas por las esperas y la falta de organización. También nos sorprendió que nos dejaran entrar a cenar con un perro dentro, algo poco habitual en hostelería. En resumen: la cocina bien, pero la coordinación entre cocina y sala, junto con detalles básicos de atención y servicio, necesitan mejorar mucho para que la experiencia valga la pena.
Respuesta de Berlingot
hola, Entendemos que pueda no haberos gustado el servicio pero hay muchos puntos inexactos en los comentarios. Primero, tardaste una hora en cenar, toma de comanda 20:51 y cuenta pagada à las 21:56. Dejo à quien lea tus comentarios evaluar si los platos han tardado mucho en salir. No entiendo tampoco porque generalizas la molestia à todos los comensales cuando habéis sido los unicos en ponernos dos estrellas y hasta ahora todo el mundo nos a felicidados por la calidad de nuestra propuesta. También vuestro ticket fue de 20 euros personas, no comprendo porque pusiste 30-40 euros como rango de precio. Respecto al vino, que entiendo que es lo que os molestó, pediteste primero una botella, al llegar el camarero le comentaste que solo eran 2 copas, al qué el se fue à sirvir otra mesa. Después cambiaste otra vez idea. Creo que estos tipos de malentendidos pueden pasar, sobretodos con un local lleno. Con respecto al perro, no entendemos el motivo de poner ese comentario, ya que el perro era el vuestro. somos pet friendly, à nosotros sorprendre que hayan tan pocos locales que admitan perros cuando estos sean educado y no molesten.
Ona C
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Que gran descubrimiento! Este restaurant recien abierto en Vilassar de Mar, es una verdadera joya. Desde la amabilidad y atencion del personal, a la calidad del producto en sus platos. Originales, variados y “nomadas” como su chef define. La relacion calidad precio es insuperable, no os perdais el Sandwich de Ternera al Ras el Hanuf, o el choux crujiente de manzana. Todo esto regado con una gran seleccion de vinos. Un sitio de 10!
Respuesta de Berlingot
Mucha gracias Ona ❤️
Mónica Vila Ezquerra
hace 3 meses - 4 (Experiencia positiva)
Comida deliciosa , realmente cocinan muy bien y con un servicio atento, les faltan detalles pero sin importancia . Si hay un pero sería en el pan , habrían de cambiarlo para la guinda final . Están empezando y se nota , pero el cariño de la cocina se nota en cada detalle . Reservar porque se pondrá de moda :) Y calidad precio , super correcto.
Respuesta de Berlingot
Gracias ❤️
Laura CV
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Feia temps que no menjava tant bé! Ha estat una grata sorpresa, no és comparable a cap altre restaurant aquí a Vilassar. Plats elaborats i originals que se surten del comú, recomano el briox de vedella en especial. Els postres també ens han sorprès molt. El cambrer és molt agradable i atent. Repetirem molt aviat. No el puc recomanar més!
Respuesta de Berlingot
Moltes graces Laura
Oriol Pdva
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Es un restaurant de cullereta, no perquè les racions siguin petites si no perquè voldràs provar tots els plats que hi hagin a la taula. Excepcional
Respuesta de Berlingot
Gracias ❤️
Alejandra Scherk
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Platos para compartir muy sabrosos y muy buenos, carta corta y bien seleccionada. He ido para una cena romántica, repetiría y se lo recomendaré a amigos.
Respuesta de Berlingot
Muchas gracias Alejandra, somos felices que nuestra cocina te haya gustado 😊
Lil Nova
hace 3 meses - 5 (Experiencia positiva)
Platos muy ricos hechos con cariño! Muchos éxitos!!
Respuesta de Berlingot
Muchas gracias 🙂
Cristina Perez
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
El ambiente y el trato geniales.Pero la comida....espectacular, todos los platos que prové a qual el mejor!! Recomendable 100%.Repetiremos.
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias Cristina, esperamos volveros a ver pronto
Esteban Ruiz
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Espectacular
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias Esteban, hasta pronto
MAT-Rosa del Monte Perez
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Me ha sorprendido muy gratamente. Un grandescubrimiento. Los platos exquisitos, muy bien elaborados y presentados. El personal muy agradable Sin duda volveré.
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias ❤️
mercedes blanch sanchez
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
¡Para repetir sin ninguna duda ! Platos elaborados, muy creativos. Calidad /precio insuperable ahora mismo en Vilassar. Felicidades y toda la suerte .
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias ❤️
pilar gonzalvo
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Están buenísimos todos los platos y el trato magnífico. Sabores ligeros y muy sabrosos. Equilibrados en diseño y en sabor diferente.
Respuesta de Berlingot
Gracias ❤️
Jose Luis Cartiel
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Muy buen restaurante, buena cocina y trato muy agradable. Hemos comido de menú eligiendo platos de la carta. Muy recomendable!!
Respuesta de Berlingot
Gracias ❤️
Gil Sergi
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Pocas veces he comido tan bien como lo he hecho en Berlingot. Comida excelente, el camarero muy amable y atento. Definitivamente regresaré más veces
Respuesta de Berlingot
Muchisimas gracias Sergi, hasta pronto!
irene bosch
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Hemos ido por primera vez y nos ha sorprendido muy gratamente. Una propuesta creativa y diferente. Respeto por el oficio, cocina hecha con mucho cariño, servicio cercano y muy amable. Les deseamos lo mejor.
Respuesta de Berlingot
Muchísimas gracias Irene ! ❤️
Gerard Magrassó
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Tot el menjar molt bo i els cambrers molt agradables! Recomano molt provar les recomanacions que us facin allà.
Respuesta de Berlingot
Moltes gràcies per recomanar la nostra cuina, fins aviat.
Yöna
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Comida inigualable y exquisito, tiene mezclas de todas las texturas, tanto suaves y espumosas como frescas y intensas, presentación del plato digno, servicio insuperable, acogedor y educado. La zona es tranquila, está en el centro, corre aire, dentro tiene insonorización, ventiladores y aire acondicionado fuera y dentro. El baño incluye crema de manos de lavanda. Recomiendo mucho este sitio, hemos disfrutado de los sabores, se nota que se hace con amor, dulzura, exigencia en la presentación y elaboración. Un placer
Respuesta de Berlingot
Muchisimas gracias para apreciar nuestra cocina, esperamos volver à verte pronto :)
Pol Prats
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Local molt agradable i tranquil, amb menjar de 1a i servei excel·lent. Sense cap dubte tornarem!
Respuesta de Berlingot
Moltes graciès Pol, fins aviat!
Olek Burek
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Som veïns i avui hem degustat gairebé tota la carta. Boníssim!!!!
Respuesta de Berlingot
Moltes gràcies, esperem tornar-vos a veureper tastar noves creacions.
Wojtek Burek
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Molt de carinyo en els ingredients els plats són mediterranis i frescos. Une postres magnífics
Respuesta de Berlingot
Moltes graces, fins aviat!
Claudia Fleck Rossell
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Cuina exquisita, ambient molt tranquil i servei impecable. Ha superat les nostres expectatives. Plats molt treballats i preparats amb molta cura. Hi tornarem!
Respuesta de Berlingot
Moltes gràcies Claudia, esperem tornar-te a veure aviat :)
Ana carles- Tolrá
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Muy rico todo!! Éxitos con el nuevo emprendimiento 🥰
Respuesta de Berlingot
Moltes graces Ana!
Monica Garcia
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Ambiente agradable. La comida buenisima, un 10 para la chef. Volveré muy pronto, muy recomendado
Respuesta de Berlingot
Mucha gracias Monica ❤️
Laia Andújar
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
La comida estaba buenísima! Que tenga opciones vegetarianas es un gran punto a favor. Deseando volver a ir
Respuesta de Berlingot
Gracias Laia 💚
幽玄Christian
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Todo buenísimo, la carne, tanto la carrillera a baja temperatura como el cordero son espectaculares, tienen un poco de todo y cada plato esta echo con cariño, también recomiendo la ensaladilla de bonito y la sopa Tom yam
Respuesta de Berlingot
Gracias Christian esperamos volverte a ver pronto 🩵
Adrià Quiroga
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Un sitio brutal con una comida aún mejor. Súper recomendable!
Respuesta de Berlingot
Gracias 💙
paula as vezes
hace 4 meses - 5 (Experiencia positiva)
Acogedor y relajado, con una propuesta de sabores creativos a partir de productos catalanes. Buena selección de vinos catalanes y todo a precios razonables. Nos gustó mucho.
Respuesta de Berlingot
Hola Paula, muchisimas gracias, estamos contentos que os haya gustado.
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